6月下旬ポリトンネルの自然栽培レポート｜13年連作トマトと剪定しない果樹の姿

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自然栽培を20年実践されている今橋さんの畑より、6月下旬の様子を紹介します。13年間無肥料・無農薬で補いも施さない環境において、ポリトンネル内外の野菜や果樹がどのように育っているのかをまとめました。

13年連作のトマトと採種用野菜の育ち

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ポリトンネル内では、トマトが順調に生長して実をつけ始めています。このトマトは同じ場所での連作が13年目となり、自家採種も10年以上重ねてきた種です。

トマトの畝の側面には、チャードやレタスなどの葉物野菜が混植されています。側面に植える野菜について今橋さんに特定のこだわりはなく、主に葉物を選ぶことが多いとのことです。

トンネル内には種取り用の野菜も多く残されています。

• カーリーケール：種をつけており、多少のアブラムシが見られるものの順調な状態です。
• スウィード（スウェーデンカブ）：日本では珍しいカブの仲間で、さやの中に種ができています。
• タマネギ：頭頂部に葱坊主ができて種を形成しています。
• ゴボウ：草丈が2.5メートルから3メートルほどまで巨大に育ち、開花を迎える姿が見られます。

畑の土だけで育てる苗と多様な作物の状態

育苗スペースでは、カレンデュラやフレンチマリーゴールド、サボイキャベツなどの苗が並んでいます。育苗箱に入っているのは市販の培養土や堆肥ではなく、畑から直接持ってきた土だけです。

トンネルの外や別の区画でも、さまざまな野菜や果樹が生育しています。

• ラズベリー：実が赤く色づき始めています。倒伏を防ぐために紐で支えた程度で、剪定は行っていません。
• 筋まきの葉物：水菜やロケット（ルッコラ）は筋まきで密植栽培されています。大きく育ったところから株元を刈り取り、サラダとして利用します。
• ルバーブ：自家採種を10年以上続けている作物です。何度も葉軸を伸ばすため、繰り返し収穫してジャムなどに加工します。
• アーティチョーク：収穫適期を迎えています。種を取る段階に入ったら、水をあまり与えない管理へと移行します。

また、枝を土に挿したブドウが活着した様子や、無肥料・無農薬でも病気にならずに開花するバラの様子も確認されています。

8年無剪定のブドウと泥跳ねに負けないレタス

もう一つのポリトンネルでは、8年間まったく剪定をしていないブドウが実をつけています。今橋さんの実感として、剪定を行わないほうが実がよくつくとのことです。

採種用の野菜としては、今年初めて種取りを行うパクチーや、小さな花を咲かせたニンジン、種が弾ける直前のルシアンケールが並びます。

結球レタスや非結球レタスは、外側の葉から順次収穫していきます。今橋さんは、雨や水やりによって土が跳ね返り、葉に泥が付着しても病気にはならないと述べています。病気になる場合は土の跳ね返りではなく、別の要因があるというのが今橋さんの見立てです。

さらに、余った種芋から育ったジャガイモや、立派に肥大して収穫されたジャンボニンニクの姿も見られました。無肥料・無農薬を継続する畑において、野菜たちは力強い生命力を発揮しています！

出典・元動画：
自然栽培20年の今橋さんのYouTubeチャンネルより

※本記事はAIによる要約と文字起こしデータに基づき、内容を整理したものです。
※今橋さんの素晴らしい取り組みを応援したく、学びを共有させていただきます。