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自然農法や自然栽培では、肥料や農薬を一切使わずに作物を育てます。そのため、一般の慣行農法とは対極の立場にあると見られがちです。しかし、自然栽培を長年実践する今橋さんは、慣行農家に対して強い敬意と感謝の念を抱いていると語ります。
今回は、今橋さんが慣行農家へ向けて伝えているメッセージを整理します。食料危機の足音が近づく今、なぜ自然農法への転換が求められているのかをまとめました。
慣行農家がいるからこそ私たちの命は支えられている
今橋さんは、日頃から肥料や農薬を使う慣行農家に対して深い感謝を抱いていると語ります。その理由は、現代の食卓が慣行農法によって支えられているという厳然たる事実にあります。
日本で暮らす多くの人々は、毎日の食事で慣行農法の野菜を口にしています。もし今、全国の農家が一斉に自然農法へ切り替えたらどうなるでしょうか。土や種に蓄積された成分の浄化作用が起き、一時的に作物が育たない時期が必ず発生します。その結果、大規模な食料不足に陥り、人々は餓死してしまうと今橋さんは指摘します。
今橋さん自身、日本や海外で多くの慣行農家と対話を重ねてきました。現場の農家は決して好んで農薬や肥料を使っているわけではありません。生活を維持し、作物を安定して届けるために使わざるを得ない現実があります。
農薬散布が体に与える影響を理解しながらも、生活と生産のために作業を続けている農家が少なくありません。農薬を散布した日は倒れる危険があるため酒類を控えるという話もあるほどです。今橋さんは、農家が自らの身を削りながら野菜を作っている姿に、心からの感謝を伝えています。
これまでの農業への敬意から広がる新たな選択肢
動画内では、スタッフのけいちゃんからも慣行農法への思いが語られました。一人暮らしをしていた若い頃は、安価で手に入るスーパーの野菜に支えられて生活していたと振り返ります。
これまでの日本の食生活は、慣行農法のおかげで成り立ってきました。その基盤があったからこそ、環境や人体に優しい自然農法という選択肢に目を向ける余裕が生まれたといいます。
自然農法への転換は、すべての農家に今すぐ実践を迫るものではありません。まずは作られた野菜を食べてみたり、家庭菜園など小さな場所で作ってみたりすることが大切です。そうした小さな興味を持つ人が少しずつ増えていくことが、持続可能な農業への第一歩となります。
なぜ「今」が自然農法への切り替えのタイミングなのか
長年慣行農法を続けていると、肥料や農薬がなければ野菜は育たないという固定観念を抱きがちです。しかし今橋さんは、無肥料・無農薬であっても作物はしっかりと育つと断言します。
さらに現在、農業を取り巻く環境は大きな変化を迎えています。化学肥料や農薬の価格は高騰を続けており、将来的には原材料そのものの入手が困難になると指摘されているのです。
まさに今が、慣行農法から自然農法へと舵を切る重要な転換期といえます！
自然農法への切り替えを早く始めれば、その分だけ土は1年ごとに本来の力を取り戻していきます。まずは畑の一角や小さな面積だけでも構いません。これからの食料問題を乗り越える解決策の一つとして、少しずつ自然農法を試してみることが提案されています。
出典・元動画：
自然栽培20年の今橋さんのYouTubeチャンネルより
※本記事はAIによる要約と文字起こしデータに基づき、内容を整理したものです。
※今橋さんの素晴らしい取り組みを応援したく、学びを共有させていただきます。
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