無肥料栽培

自然栽培で最も重要なのは技術以上に土や野菜を信じる力です。自然栽培歴20年の今橋流の考え方をもとに、土を生命体として捉えて100％信頼することの大切さや、寄り添う姿勢で収量を伸ばした具体例などを詳しく解説します。