土作りと自然の仕組み 自然栽培で野菜が育たないときの対処法｜土の再生と雑草が教える土壌のサイン
自然栽培で野菜が育たない原因と改善手順が分かります。緑肥のまき方や深さ30cmの外周溝による排水対策、生える雑草から土の肥沃度を読み解く4つのレベルなどを具体的に解説します。
畑の観察力
土作りと自然の仕組み 
土作りと自然の仕組み 徒長苗のリセット法と残渣の扱い方
自然栽培での徒長苗を深植えでリセットする方法や、畑の残渣を安全に土へすき込むための必須条件が分かります。市販野菜クズの注意点や虫が発生する原因と改善策も紹介しています。
自然栽培の心と学び 自然農法は農業の芸術。滋賀・池内農園に学ぶ29年の歩みと継続の秘訣
29年間無農薬・無肥料の自然栽培を続ける滋賀の池内農園を紹介します。22歳からの観察記録や在来種「滋賀旭」の復活、仲間を育てるマイ田んぼの実践など、母娘で豊かに農業を継続するための具体的な知恵が分かります。
土作りと自然の仕組み 自然農法を志したきっかけとは？研修生が語る食糧問題への気づきと行動の大切さ
自然栽培農場で1年間の研修を始めた女性が、世界の食糧問題への気づきや家庭菜園での感動を語ります。年齢を気にせず知ることから行動を起こす大切さや、現場からのリアルな発信への想いが分かります。
病害虫・鳥獣害対策 自然栽培におけるナメクジ対策と共存の知恵！食害が激減した畑の観察記録
自然栽培歴20年の農家が実践するナメクジ対策を解説します。晴天時の定植やおとりの茎の活用法に加え、長年の土作りによってナメクジがいても食害が起きなくなる理由が分かります。
道具と資材の知恵 育苗ポットの乾燥対策と自然農の実践現場｜「レムリアな村づくり」彩さんの畑から学ぶ
自然栽培での育苗ポットの乾燥対策や、ハウスがなくても屋外で育苗する工夫が分かります。黒ネットや草マルチを使った湿度管理のほか、生き物の痕跡を受け入れる考え方や実践現場の様子を解説します。
自然栽培の心と学び 役所職員も視察に訪れるイギリスの自然農法圃場｜パースニップ収穫とファームツアーの現場から
イギリスで自然栽培を実践する現場に役所職員が視察に訪れた様子を伝えます。冬の根菜パースニップの栽培や、語学力の壁を越えて畑の力で確かさを伝える普及のヒントが分かります。
野菜別・栽培のコツ 自然栽培における自家採種の基本｜水菜・大根・カブの種取り手順と畑の観察
自然栽培での自家採種の基本を解説します。水菜やカブの種をうちわで選別する風選の手順や、大根をさやごと蒔いて手間を減らす工夫、混ざりやすいアブラナ科の種の管理方法が分かります。
自然栽培の心と学び 自然栽培研修6ヶ月の気づき｜人と自然が調和する農業のあり方
自然栽培の農園で半年研修した女性の学びを紹介します。手つかずの自然より人が手入れした田んぼの方が生物や土が豊かになる事実や、生命の可能性を信じ切る大切さが分かります。
土作りと自然の仕組み 「土は休ませない」と連作の矛盾を解く
自然栽培において「土を休ませない」原則と「連作」で期間が空く矛盾をどう捉えるべきかを解説します。空き期間の意味や輪作との選び方、例外的に土を休ませるべき状態まで分かりやすく紹介しています。