ニンニクの育て方

自然栽培で野菜が育たないとお悩みの方へ。落ち葉を活用した『床堆肥』の正しい作り方と、2年後の土の変化を解説します。根を邪魔しない土の戻し方や、ピンポイントで活用する考え方が分かります。

自然栽培歴20年の実践から、無肥料・無農薬でも野菜が育つ理由を解説します。自家採種を重ねて虫を寄せ付けなくする方法や、連作14年でも病気が出ない土づくりの秘密が分かります。

自然栽培で10年以上連作・自家採種を続けたニンニクが育った実践例を紹介します。セイタカアワダチソウの処理や草マルチの敷き方、微生物資材を使わない理由など、外から資材を足さずに土本来の力を引き出すポイントが分かります。

自然栽培における草マルチの効果と注意点が分かります。土の保湿や抑草、地温低下といったメリットに加え、苗が小さいうちの敷き方のコツや雨天時のナメクジ対策まで詳しく解説します。

自然栽培における雑草の4つのステージや、長年苦しんだ地下茎がある年突然消える理由を解説します。草マルチが地温を下げる仕組みやナメクジ対策も分かり、雑草を活かした土づくりの基本が学べます。

※画像をクリックすると拡大表示されます自然農法を学んでいると、つい「正しい時期」や「完璧な手順」に縛られそうになることがあります。しかし、自然栽培20年の経験を持つ今橋さんの姿からは、それ以上に大切な「作物への慈しみ」と「土との対話」を学ぶ...