レタスの育て方

自然栽培による畑作りの実例を紹介します。大雨で水浸しになり野菜が育たないと言われた土地に溝を掘って水はけを改善し、開墾からわずか1年で多種多様な野菜を収穫・出荷できるようになった具体的な工夫と作物の様子が分かります。