家庭菜園

道具と資材の知恵

自然栽培の資材選びと価格設定の極意

自然栽培で悩みがちな資材選びや価格設定を解説します。土を傷めないダンボールの使い方や、ウッドチップを1年間寝かせて良質な堆肥を作る方法、オーガニック基準に合わせた誠実な野菜の価格設定が分かります。
野菜別・栽培のコツ

植えっぱなしで「無限収穫」!自然農法で叶える、手間をかけない豊かな食卓

自然栽培で長く恵みを受け取るための多年草野菜の選び方や、レタスの外葉摘みなど何度も収穫できる技術を紹介します。水仙との誤食防止など失敗しないための注意点も分かります。