種まき

土作りと自然の仕組み

無肥料13年!土と種の力で野菜が育つ

13年間の無肥料・無農薬による自然栽培畑の実践例を紹介します。アブラナ科の連作障害を克服する土の仕組みや、厳しい気候に適応させる自家採種、草マルチの活用など、土本来の力で作物を力強く育てる知恵が分かります。
土作りと自然の仕組み

100ヘクタールの大規模自然農法

イギリスで挑む100ヘクタールの大規模な自然農法プロジェクトを紹介します。農薬が残る土壌をクローバーで浄化する手法や、穀物からパンへの加工、人が集まる場づくりの実践を通して、自然栽培の広大な可能性と土作りの根本が分かります。
自然栽培の心と学び

冷夏でブドウ50倍!土と種が持つ力

イギリスの自然栽培農家で起きた、冷夏でのトウモロコシの適応やブドウの驚異的な大収穫の実例を紹介します。無肥料・無農薬でも土と種の力を信じて引き出すことで、異常気象を乗り越える豊かな作物が育つ理由が分かります。
土作りと自然の仕組み

雨の後の自然栽培!やってはいけないこと

自然栽培において雨の後や雨の日に絶対にやってはいけないことと土の守り方を解説します。濡れた土を踏まない理由や育苗による時期の調整法、溝掘りなどの事前準備を知ることで、雨を味方につけて健康な野菜を育てるコツが分かります。
土作りと自然の仕組み

育たない土を蘇らせる土壌改善法

自然栽培で野菜が育たない原因と対策が分かります。外周の溝掘りによる通気・排水性の改善や、緑肥を活用した被覆、作土層の保護など、土本来の力を引き出して健康な土壌へと蘇らせる具体的な改善アプローチを解説します。
土作りと自然の仕組み

無肥料15年連作で粘土質がフカフカに

自然栽培で15年間無肥料・無農薬の連作を続けた畑の実例を紹介します。硬い粘土質がフカフカに変わる土の力や、命を繋ぐ自家採種の知恵、草マルチによる保水テクニックが分かります。
自然栽培の心と学び

自然栽培農家が政治の道を志した理由

自然栽培農家の高橋ひであきさんが政治を志した理由を解説します。資本の論理で進む種苗法改定への危機感や、法律の裏を読み解き自然の代弁者として立つ意義が分かります。現場と社会制度をつなぎ食の未来を守る視点を学べます。
土作りと自然の仕組み

荒れた段々畑を再生する観察と育苗の知恵

自然栽培における荒れた段々畑の再生アプローチを解説します。野草や水分の偏りから土の状態を読み解く観察の視点や、育苗ポットを活用して開墾の遅れをカバーする実践的な知恵が分かります。
土作りと自然の仕組み

開墾2ヶ月で耕作放棄地が甦る自然栽培

自然栽培によって水浸しの耕作放棄地が実質1ヶ月の作業で再生した実例を紹介します。野焼きによる土壌への影響や植え付け時期が遅れた野菜の成長、虫を排除しない畑づくりなど、土が本来持つ復元力を引き出すための具体的な観察記録が分かります。
土作りと自然の仕組み

自然栽培の水やり極意と注意点

自然栽培における水やりの極意と注意点を解説します。ホース内に溜まる熱湯の危険性や、病害虫を防ぐ火と水のバランス理論、土を傷めない通路への散水まで、野菜と土を健全に保つための具体的な潅水方法が分かります。