畑の観察力

野菜別・栽培のコツ

自然栽培の初心者向け野菜と適地適作

自然栽培の初心者が育てやすい野菜や、畑に合う作物を見極める適地適作のコツが分かります。キクイモなどの生命力が強い野菜の選び方や、作物が育たないときの床肥の技術、自家採種を重ねて土に適応させていく方法を詳しく解説します。
土作りと自然の仕組み

硬い粘土質の土を活かす自然栽培のコツ

カチカチで粘土質な土でも自然栽培で作物は育ちます。山の腐葉土を植え穴にだけ使うポイント施用の工夫や、植え付け前の吸水・外気順化、株元のマルチングなど苗をしっかり根付かせる定植の具体的な手順が分かります。
自然栽培の心と学び

【自然栽培】雑草は土を治す味方だった!生えている草から土の状態を読み解く観察眼と付き合い方

自然栽培において雑草は土の状態を教えてくれるサインです。生えている草の種類から水分量や土の硬さを見分ける方法や、株周り15cmの除草、草マルチなど作物の生長を助ける具体的な付き合い方が分かります。
土作りと自然の仕組み

元水田を畑に変える!耕作放棄地開拓における「排水対策」と水みちづくりのリアル

自然栽培で元水田を畑に再生するための排水対策が分かります。大雨の日に水の通り道を観察し、先尖り鍬で浅い溝を掘って水圧を逃がすことで、作物の根が呼吸できる環境を整える具体的な手順を解説します。
土作りと自然の仕組み

自然農20年でも「スギナ」が消えない理由とは?土のステージを上げる方法

自然栽培で野菜が育たない原因である土中の詰まりを解消する方法が分かります。深さ20〜30cmの溝掘りやクローバーの活用、草マルチによる地下茎雑草の抑え方など、土のステージを引き上げて健康な土壌へ再生させる具体的な手順を解説します。
野菜別・栽培のコツ

植えっぱなしで「無限収穫」!自然農法で叶える、手間をかけない豊かな食卓

自然栽培で長く恵みを受け取るための多年草野菜の選び方や、レタスの外葉摘みなど何度も収穫できる技術を紹介します。水仙との誤食防止など失敗しないための注意点も分かります。
土作りと自然の仕組み

【自然栽培】苗作りは土の力で決まる!プロに学ぶ効率的な手順と極意

自然栽培における強い苗作りの実践方法が分かります。直播きとポットの使い分けや、畑の土を活かしたポットへの土詰め、足で踏んで穴を開ける効率的な種まき手順まで詳しく解説しています。
土作りと自然の仕組み

自然栽培を成功に導く「7つの鍵」〜初心者から実践者まで知っておきたい根本原則〜

自然栽培で野菜の成長を促す大切な基本が分かります。日照や排水性を見極める場所選びから、在来種の選択、肥料の毒を抜いて土本来の力を信じる向き合い方まで詳しく解説します。