雑草との付き合い方

自然栽培の心と学び

自然栽培Q&A!水やり・採種・害虫対策

自然栽培における水やりの時間帯や雨水の活用法、自家採種で自然の種になる年数の目安が分かります。害虫や獣害への向き合い方など、自然の力を引き出しながら野菜をたくましく育てるための実践的な栽培管理の知恵を解説します。
野菜別・栽培のコツ

ニンニク10年連作と落ち葉の土作り

自然栽培で10年以上ニンニクを連作する植え付けの手順を解説します。深さ約30cmに落ち葉を敷き詰める床堆肥の効果や、硬い粘土質を耕す地下茎の雑草の役割など、土を劇的に柔らかく変えながら立派なニンニクを育てる方法が分かります。
野菜別・栽培のコツ

硬い粘土質で大玉ニンニクを10年連作

自然栽培歴20年の農家が実践する、粘土質の硬い土壌で大玉ニンニクを10年以上連作する秘訣を紹介します。地下茎雑草が果たす役割や、雑草抑制と保湿を兼ねた厚い草マルチの敷き方など、厳しい環境で立派に育てる具体的な手順が分かります。
土作りと自然の仕組み

自然栽培の連作の真実と定植の判断基準

自然栽培において連作が作物を強くする仕組みや、苗の定植時期を見極める3つの基準について解説します。雑草の有効な役割や、肥料が抜けるまでの転換期を乗り切るポイントも理解できます。
土作りと自然の仕組み

地下茎雑草の対策と水を弾く土の再生法

自然栽培における太い地下茎雑草の段階的な抑え方や、乾燥して水を弾くようになった土を水やりと雑草の力で再生させる具体的な手順が分かります。土や草を観察しながら環境を改善する実践的なアプローチを紹介しています。
野菜別・栽培のコツ

草マルチの効果とそら豆密植実験

自然栽培における草マルチの保水・防草効果と、そら豆を株間15cmで育てる密植栽培の実験結果を解説します。水やりなしでの土の保湿力や、背丈を伸ばして大ぶりな実を収穫する誘引の注意点、失敗しない収穫適期の触診方法が詳しく分かります。
野菜別・栽培のコツ

ニンニクの直播きと定植の比較実験

自然栽培20年の農家によるニンニクの直播きとポット育苗定植の比較実験を紹介します。動物による食害の有無や生育の違い、草取りなどの管理面におけるメリット・デメリットが分かります。
土作りと自然の仕組み

オオイヌノフグリで分かる草取り不要な土

自然栽培で草取りが不要になる仕組みを解説します。オオイヌノフグリが地表を覆う土の完成度や、野菜の成長力が雑草を逆転する理由が分かります。草と戦うのをやめて土を育てることで、除草作業に追われない理想的な畑作りを目指せます。
土作りと自然の仕組み

有機農家が自然栽培へ全転換した理由

自然栽培への転換で土はどう変わるのでしょうか。欧州の大規模有機リンゴ農家が自生したクローバーをきっかけに全転換を決意した実例を通し、土が発するサインの見極め方やリスクを避けて小さく始める実践手順が分かります。
土作りと自然の仕組み

雑草ギシギシが硬い土を耕し人を癒やす

自然栽培において厄介者とされるギシギシが、機械も歯が立たない硬い土を耕して3年で自ら消える仕組みを解説します。作物への愛情の注ぎ方や、土に触れることで心身が癒やされる自然農法の深い知恵が分かります。