道具と資材の知恵

自然栽培における夏のしつこい雑草対策を解説します。防草シートを約3週間敷いて雑草をリセットする手順や、土を傷めず繊維を残さないための注意点、草マルチと黒マルチを柔軟に使い分ける判断基準が分かります。

自然栽培で手作業の畝立てを楽にするスコップの使い方を解説します。腕力を使わず足のバネや体重移動を活かすことで、疲れずに高さ30〜40cmの高畝を作るコツが分かります。

自然栽培の草取り作業を劇的に楽にする極意を解説します。平鍬の重みを活用した身体に優しい除草技術や、草が小さいうちに削る先手必勝の管理術、土が育つことで手強い草から付き合いやすい草へと変わる仕組みが分かります。

自然栽培における鍬の選び方と身体の使い方を解説します。大正9年創業の鍛冶屋が作る「姫鍬」の特徴である引いて土を切る構造や、土質と体格に合わせた角度調整の重要性を知ることで、従来の半分の力で楽に作業を続けられる秘訣が分かります。

木枠を使ったレイズドベッドと落ち葉の底堆肥で、家庭菜園でも手軽にできる自然栽培の畑づくりの手順が分かります。設置場所に応じた高さの選び方や、空気と水の流れを確保するポイントを詳しく解説します。

自然栽培で悩みがちな資材選びや価格設定を解説します。土を傷めないダンボールの使い方や、ウッドチップを1年間寝かせて良質な堆肥を作る方法、オーガニック基準に合わせた誠実な野菜の価格設定が分かります。

自然栽培を20年支え続ける堤製作所の姫鍬について解説します。軽さと鋭さを両立する構造の特徴から、切れ味を何十年も長持ちさせる土鳴らしや日々の水洗いなどの手入れ方法まで分かります。