土の再生

耕作放棄地から自然栽培を始める際の開墾手順を解説します。草刈り時の安全対策や硬い粘土質土壌に対するトラクターの活用法、過酷な環境を前向きに捉えて活かす心構えが分かります。

自然栽培において土は休ませるべきかを解説します。基本は休ませず作付けを続けて土を鍛える理由や、土が弱った際に3〜5年放置して自然に回復させる判断基準が分かります。

自然栽培において雑草は敵ではなく土を良くする味方です。23年の実践から見えた、続けることで雑草が減り作物が育つ自然の摂理や、除草の手間が激減する土の変化について詳しく解説します。

カチカチで粘土質な土でも自然栽培で作物は育ちます。山の腐葉土を植え穴にだけ使うポイント施用の工夫や、植え付け前の吸水・外気順化、株元のマルチングなど苗をしっかり根付かせる定植の具体的な手順が分かります。

自然栽培で苗を定植するのに最適な土の硬さや水分バランスの見極め方が分かります。また、トマトやズッキーニなど果菜類の自家採種の手順や、年数を重ねて土を柔らかく育てる知恵も詳しく紹介します。

自然栽培に適した土地の条件や、水はけが悪く硬い耕作放棄地を再生させる具体的な秘訣が分かります。悪条件の元水田がわずか７ヶ月で野菜の収穫に至った実例をもとに、自然を味方につけて豊かな土壌へと変えていく心構えと実践方法を解説します。

自然栽培で野菜を元気に育てるための基本を解説します。日照や水分に応じた適地適作の選び方から、畝立てや溝掘りで根伸びを良くする土づくりの知恵まで分かりやすく紹介しています。作物の個性を活かした畑づくりが学べます。