雑草との付き合い方

自然栽培で野菜が育たない土地を再生させる手順を解説します。マメ科の草の種まきや落ち葉の床肥、適した野菜選びなど、肥料を使わずに土本来の力を引き出して畑を活性化させる具体的な方法が分かります。

自然栽培における元水田の湿害対策を解説します。大雨で沼地化する畑に対し、ユンボによる溝掘りや仮設水路で水を迂回させ、21馬力のトラクターが止まるほど硬い粘土質土壌の乾燥を早める具体的な手順と観察のポイントが分かります。

自然栽培において水やりの手間を減らす具体的な工夫を解説します。草マルチや適度な雑草管理で土の乾燥を防ぎ、過度な潅水を控えて野菜の根を地中深く伸ばす方法や、水やりに適した時間帯と道具の選び方が分かります。

自然栽培における雑草の役割と管理法を解説します。土が肥沃になると生えるオオイヌノフグリが地面を覆い、除草作業を大幅に減らす仕組みや、効果的な草マルチの注意点が分かります。

岐阜県恵那市の自然栽培の現場から、雑草による土壌の水分判断や病気に負けない株からの自家採種、土質に応じた作付けの工夫が分かります。自然の循環を活かして環境に適した野菜を育てる具体的な方法を紹介しています。

自然栽培におけるミミズの重要な役割と、土が綺麗になると数が減る理由を解説します。畑にミミズがいない原因や、減っても野菜が育つ仕組みが分かります。自然の力を信じて余計な資材を投入せず見守る大切さをお伝えします。