土の再生

自然栽培の心と学び

自然栽培で素手作業を取り入れる利点

自然栽培で手袋を外し素手で土に触れる利点を解説します。土の水分や硬さの見極め方、作業効率が倍になる理由、怪我を防ぐ注意点が分かります。肌の状態や作業内容に合わせて、無理のない範囲で土の感触を確かめてみましょう。
土作りと自然の仕組み

フカフカ土を作る畝立てと春の土壌準備

自然栽培歴20年の知見から、冬の乾燥を防ぐシート管理や20cm以上の畝立て手順、休ませずに植え付けを可能にする土壌整備のコツが分かります。連作地や粘土質の土をフカフカに保ち、春の作付けをスムーズに進める具体的な実践法を紹介しています。
野菜別・栽培のコツ

自然栽培でジャガイモ収穫量を倍にする技術

自然栽培でジャガイモの収穫量を倍以上にする栽培技術を解説します。種芋の日光による目出し作業から、草丈30cmで行う徹底的な土寄せ、長期保存法まで、13年以上連作する圃場での実践ポイントが分かります。
土作りと自然の仕組み

自然栽培の土は耕す?耕さない?

自然栽培で土を耕すべきか悩む方へ。20年以上の実践と10年間の公的土壌検査データから、耕起しても微生物が活性化する事実や、作業効率を高める理由、本当に警戒すべき肥毒層への対処法まで詳しく分かります。
土作りと自然の仕組み

堆肥の落とし穴と土本来の力を活かす栽培

自然栽培における堆肥の本来の役割と、過剰投入が招く落とし穴を解説します。堆肥に頼らず土の力だけで野菜を育てる考え方や、草マルチなどの具体的な代用策が分かります。
野菜別・栽培のコツ

ニンニク10年連作と落ち葉の土作り

自然栽培で10年以上ニンニクを連作する植え付けの手順を解説します。深さ約30cmに落ち葉を敷き詰める床堆肥の効果や、硬い粘土質を耕す地下茎の雑草の役割など、土を劇的に柔らかく変えながら立派なニンニクを育てる方法が分かります。
野菜別・栽培のコツ

硬い粘土質で大玉ニンニクを10年連作

自然栽培歴20年の農家が実践する、粘土質の硬い土壌で大玉ニンニクを10年以上連作する秘訣を紹介します。地下茎雑草が果たす役割や、雑草抑制と保湿を兼ねた厚い草マルチの敷き方など、厳しい環境で立派に育てる具体的な手順が分かります。
土作りと自然の仕組み

自然栽培の疑問解決!手入れと管理の基本

自然栽培での畑の小石の扱いや、弱った果樹の回復法、適切な耕起回数と残渣処理の考え方を解説します。過剰な手入れを減らし、土や作物の状態を見極めて無理なく栽培を進める具体的なポイントが分かります。
土作りと自然の仕組み

耕すか不耕起か?自然栽培の土づくり

自然栽培で土を耕すべきか不耕起にすべきか、堆肥の本来の目的とは何かを解説します。20年の実践経験をもとに、二元論にとらわれない柔軟な判断基準や、土壌管理で最も優先すべき農薬や肥料の停止の重要性が分かります。
土作りと自然の仕組み

自然栽培の残渣処理と連作の基本

自然栽培における残渣処理の方法と連作で土の力を引き出す仕組みが分かります。堆肥化せず土に還す具体例や一般の野菜くずを入れない理由など、土が野菜の育て方を覚えて品質が安定する実践的な知恵を解説します。