土づくり

土作りと自然の仕組み

草負けを防ぐ苗作りと土の肥毒浄化法

自然栽培におけるポット育苗を活用した草負け対策や、慣行農法から転換する際の土の肥毒浄化法が分かります。天地返しや緑肥を用いた土の再生手順、水田と畑の資材の使い分けまで具体的に解説します。
自然栽培の心と学び

14歳が決意した自然農法の世界への挑戦

自然栽培の作物が持つ力と、世界へ広めるための原点について解説します。14歳で食の危機感を抱き、18歳で単身渡米して海外農場へ飛び込んだ女性の体験を通じ、畑の生命力が言葉の壁を越えて命を養う価値を実感できます。
土作りと自然の仕組み

草マルチで土の力を活かす実践のコツ

自然栽培における草マルチの効果や正しい敷き方を解説します。土を乾かさず雑草を抑える仕組みや、ナメクジ対策などの注意点を理解して、土本来の力を引き出す畑作りのコツが分かります。
自然栽培の心と学び

自然栽培の種まきと自家採種の極意

自然栽培における種まきの基本と発芽率を高める鉄則を解説します。覆土や光の定説にとらわれない実践法や、過湿を防ぐ水分管理、気候変動に強い野菜を育てる自家採種の重要性が分かります。
土作りと自然の仕組み

草マルチの効果と失敗しない敷き方のコツ

自然栽培における草マルチの効果と注意点が分かります。土の保湿や抑草、地温低下といったメリットに加え、苗が小さいうちの敷き方のコツや雨天時のナメクジ対策まで詳しく解説します。
土作りと自然の仕組み

雑草で土がわかる!地下茎が消える仕組み

自然栽培における雑草の4つのステージや、長年苦しんだ地下茎がある年突然消える理由を解説します。草マルチが地温を下げる仕組みやナメクジ対策も分かり、雑草を活かした土づくりの基本が学べます。
病害虫・鳥獣害対策

梅雨を乗り切る自然栽培の過湿・病気対策

自然栽培における梅雨の過湿や病気を防ぐ実践的な知恵を紹介します。株間や排水溝の作り方、泥はねを防ぐ草マルチの敷き方、土の力と自家採種で作物を強く育てる根本的な対策が分かります。
土作りと自然の仕組み

成長点を狙う!先手必勝の楽々除草術

自然栽培における効率的な除草のコツを解説します。雑草が育つ前の早期除草や、成長点を見極めて根を残す方法、厄介な地下茎雑草へのアプローチが分かります。土が健康になれば雑草が自然と減る仕組みも学べます。
土作りと自然の仕組み

自然栽培で「耕す」利点と土づくりの本質

自然栽培で耕すことの利点と適切な土の見極め方が分かります。不耕起にこだわらず、土壌水分を見極めて適切に耕起することで、微生物を活性化させ野菜を力強く育てる実践的な知恵を紹介します。
自然栽培の心と学び

プロに学ぶ自然農法の現実と持続のコツ

自然栽培を無理なく継続するための観察力や、果菜類・葉物に応じた耕起と不耕起の使い分けについて解説します。菌根菌の働きや栽培コスパを意識した作物選びなど、畑の現実に合わせた実践的な知恵が分かります。