発芽と水管理

自然栽培におけるニンニクの越冬耐性やニンジンの土づくりのコツ、病虫害に強いリーキの自家採種手順が分かります。固定概念にとらわれず畑に合わせた工夫や開花後の乾燥管理など、作物を元気に育てる実践的な知恵を解説します。

自然栽培におけるニンジンの種まきから指２本分の間引き、青首を防ぐ土寄せのコツが分かります。害虫キャロットフライを防ぐ早期収穫の判断や、放置でも風よけとして育つ菊芋の活用法、自家採種で濃厚な風味を育てる秘訣を解説します。

自然栽培におけるトウモロコシ定植のコツを解説します。鳥害を防ぐ苗の育て方や、根を傷めない植え付け手順、粒揃いを良くする敷き草での水分管理など、失敗しないための実践ポイントが分かります。

自然栽培でのタマネギの育て方を詳しく解説します。自家採種の手順からセルトレイを使った育苗、株間10〜15cmでの定植、玉を肥大させる水やりや収穫時期の判断まで一連の流れが分かります。

自然栽培におけるニンジンの種まき手順と栽培の要点を解説します。難関とされる発芽を揃えるための薄い覆土や草マルチによる保湿法、大きく綺麗に育てるための間引きや土寄せのタイミングが分かります。

自然栽培でレタスを通年収穫するためのポイントを解説します。発芽や生育の適温、氷点下でも冬越しできる耐寒性品種の選び方、ハウスの活用や外葉のかき取り収穫など、長く病気を出さずに育てる具体的な知恵が分かります。

自然栽培でのチャード（フダン草）の育て方を解説します。暑さ寒さに強い特性や直まき・育苗の手順、長期間収穫し続けるための外葉の摘み取り方、簡単な自家採種のコツまで分かります。年中栽培できて初心者にもおすすめです。

自然栽培における水菜とルッコラの育て方を解説します。初心者向けの種まき手順や、寒い時期に透明ビニールを使って発芽を揃える実践テクニック、自家採種の方法が詳しく分かります。

自然栽培でのそら豆の育て方を解説します。種まきの時期や深さ、冬越しのポイントに加え、自家採種を重ねることでアブラムシを克服した20年の実体験が分かります。