土づくり

野菜別・栽培のコツ

自然栽培におけるカブの栽培手順と各種トラブルへの対応策

自然栽培でのカブの定植間隔や間引きの基準に加え、苗の黄化やモグラ被害への向き合い方が分かります。作物の不調を土からのサインと捉えて環境を整え、健康な野菜を育てる実践的な知恵を紹介します。
自然栽培の心と学び

役所職員も視察に訪れるイギリスの自然農法圃場|パースニップ収穫とファームツアーの現場から

イギリスで自然栽培を実践する現場に役所職員が視察に訪れた様子を伝えます。冬の根菜パースニップの栽培や、語学力の壁を越えて畑の力で確かさを伝える普及のヒントが分かります。
土作りと自然の仕組み

野菜の収穫量を増やす土壌改善法。地下30cmの層を正常化する手順

自然栽培で収穫量を増やすための土壌改善法を解説します。地下30cmに溜まった成分を浄化する手順や正常化にかかる年数の目安が分かります。
土作りと自然の仕組み

地下茎の雑草が生える畑をどう活かすか?自然栽培での畝作りとニンニクの植え付け実演

自然栽培で地下茎の雑草が多い畑を活かす方法を解説します。雑草が果たす土壌改良の役割や、植え付け前の根の除去、厚い草マルチの活用法が分かります。雨で土を傷めない作業の適期や、土が育つことで生える草が変化していく仕組みも紹介します。
自然栽培の心と学び

微生物が活性化する持続可能な農法とは?自然農法の利点とトウモロコシの自家採種法

自然栽培を続けると土壌の微生物が活性化し生態系が豊かになります。イギリスで20年の実績をもつ実践者の実例をもとに、トウモロコシの自家採種手順や外部資材に頼らず作物が育つ仕組みについて詳しく分かります。
病害虫・鳥獣害対策

【自然栽培】病気や虫を防ぐ根本的な考え方とは?「火と水」のバランスと土・種の清浄化

自然栽培で病気や虫が発生する根本的な原因と対策を解説します。土や種に残る肥料・農薬の浄化や、日照りと水分のバランスを保つ大切さが分かります。資材を入れず土本来の力を引き出し、病気に負けない作物を育てるための基本を学べます。
土作りと自然の仕組み

海外の参加者も熱視線!70名が集まった自然栽培ファームツアーと土壌データの実証

自然栽培を20年以上実践する農園のオープンファーム事例を紹介します。無肥料での連作が土壌の健康度を高める科学的データや、定植後の水やりなしで高収量を実現するカボチャ栽培の工夫が分かります。
土作りと自然の仕組み

自然栽培で育てるタマネギのポイントと連作12年の土壌データ

自然栽培におけるタマネギを大きく育てる適期定植と水分管理の重要性が分かります。さらにアブラナ科ケールの12年連作を可能にした土壌生態系の変化や、無施肥でも微生物活性が最高評価を記録した検査数値の実態を詳しく解説します。
自然栽培の心と学び

科学的データが常識を覆した。イギリスで自然農法が信頼を獲得した軌跡

イギリスで実践された自然栽培の畑で行われた土壌検査の結果を紹介します。無肥料栽培を10年続けても土壌の健康状態が向上した科学的データにより、現地の学生や専門家の常識が覆り、信頼を獲得していった歩みが分かります。
土作りと自然の仕組み

【自然栽培】草マルチで収穫量は増えるのか?効果の検証と役割のまとめ

自然栽培における草マルチの効果と役割を解説します。実地検証で判明した保湿力や雑草抑制の仕組みに加え、タマネギなどの収穫量を増やす活用法や効率的な草の集め方が分かります。