野菜別・栽培のコツ 硬い粘土質で大玉ニンニクを10年連作
自然栽培歴20年の農家が実践する、粘土質の硬い土壌で大玉ニンニクを10年以上連作する秘訣を紹介します。地下茎雑草が果たす役割や、雑草抑制と保湿を兼ねた厚い草マルチの敷き方など、厳しい環境で立派に育てる具体的な手順が分かります。
土づくり
野菜別・栽培のコツ 
病害虫・鳥獣害対策 トマトが難病克服！連作と自家採種の力
自然栽培でトマトが難病のブライト病を自力克服した実体験を紹介します。不治と言われた病気を乗り越えた経過や、土を順応させる連作のメリット、病気の記憶を受け継ぐ自家採種の重要性が分かります。
土作りと自然の仕組み 畝の側面活用と無農薬バラの育て方
自然栽培における畝の側面を活用して土を守る工夫や、市販苗の肥料を洗い落として無肥料・無農薬でバラを開花させる定植手順が分かります。植物本来の生命力を引き出して病害虫に負けずに育てる実践記録を紹介します。
土作りと自然の仕組み 自然栽培の土改善と鳥獣害対策
自然栽培で野菜が育たない時の土壌改善策や、枯れ草を活用した床堆肥の作り方が分かります。作物が鳥や動物に狙われる理由や、テグスを活用しつつ自然と分け合って共生する具体的な対策も学べます。
土作りと自然の仕組み 自然栽培の疑問解決！手入れと管理の基本
自然栽培での畑の小石の扱いや、弱った果樹の回復法、適切な耕起回数と残渣処理の考え方を解説します。過剰な手入れを減らし、土や作物の状態を見極めて無理なく栽培を進める具体的なポイントが分かります。
土作りと自然の仕組み 耕すか不耕起か？自然栽培の土づくり
自然栽培で土を耕すべきか不耕起にすべきか、堆肥の本来の目的とは何かを解説します。20年の実践経験をもとに、二元論にとらわれない柔軟な判断基準や、土壌管理で最も優先すべき農薬や肥料の停止の重要性が分かります。
野菜別・栽培のコツ 自然栽培の野菜Q&Aとリーキ自家採種
自然栽培におけるニンニクの越冬耐性やニンジンの土づくりのコツ、病虫害に強いリーキの自家採種手順が分かります。固定概念にとらわれず畑に合わせた工夫や開花後の乾燥管理など、作物を元気に育てる実践的な知恵を解説します。
土作りと自然の仕組み 地下茎雑草の対策と水を弾く土の再生法
自然栽培における太い地下茎雑草の段階的な抑え方や、乾燥して水を弾くようになった土を水やりと雑草の力で再生させる具体的な手順が分かります。土や草を観察しながら環境を改善する実践的なアプローチを紹介しています。
野菜別・栽培のコツ 菊芋の活用とニンジンの自然栽培管理術
自然栽培におけるニンジンの種まきから指２本分の間引き、青首を防ぐ土寄せのコツが分かります。害虫キャロットフライを防ぐ早期収穫の判断や、放置でも風よけとして育つ菊芋の活用法、自家採種で濃厚な風味を育てる秘訣を解説します。
土作りと自然の仕組み 自然栽培で健康に！植物の根を伸ばす秘訣
自然栽培で健康な作物を育てる鍵は、土の中の毛細根を深く伸ばすことです。無肥料での栽培や畝作り、畑の通気性を高める溝掘りなど、根が障害なくぐんぐん伸びる土壌環境を整える具体的な工夫が分かります。